- Трехступенчатая шлифовка: после шлифовки углы можно гладко отполировать. Это уменьшает сопротивление при резке и обеспечивает превосходную остроту.
- Однослойный материал из нержавеющей стали: устойчив к коррозии и легко очищается.
- Хороший баланс веса для комфортной работы.
- Рукоятка из ламинированного усиленного дерева обеспечивает превосходную посадку по руке и удобство при использовании.
- Материал корпуса лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь.
- Застежка лезвия: нержавеющая сталь.
- Размер: примерно 53 × 406 × 19 мм.
- Длина лезвия: примерно 270 мм.
- Вес: около 290 г.
- Страна происхождения: Япония.
- Универсальный кухонный нож, подходящий как для правшей, так и для левшей.
- После использования рекомендуется быстро удалять грязь и влагу, а затем высушивать нож, чтобы избежать ржавчины и обесцвечивания.
- Трехступенчатая обработка кромок: сочетает остроту и прочность, обеспечивает гладкое полирование углов.
- Обеспечивает снижение сопротивления при резке благодаря уменьшенной сопротивляемости кромки.